Pietra Pinta significa qualità dell’olio. Pietra Pinta presenta coltiva ettari distesi sui colli di Cori, dai pendii calcarei, dove la coltivazione a terrazza risale alla Roma dei Papi, fino la pianura con gli impianti più giovani. Le cultivar sono Frantoio, Moraiolo, Leccino, Pendolino e Itrana, coltivate con metodi a basso impatto ambientale. Tutte le olive sono trasformate nello stesso frantoio aziendale, garantendo così la cura e la tracciabilità di ogni fase produttiva, caratteristiche organolettiche eccellenti ed un prodotto di alta qualità.